RUOKAPÄIVITYSTÄ

Selailin läpi viime kuukausien aikana ottamiani kuvia, ja yllätysyllätys kansioita hallitsivat ruokakuvat. Näiden kuvien perusteella oon ainaki rakastunu mun Iittalan neliön muotoisiin lautasiin... ja aamuapaloihin! Värikkäät vegeannokset on niin houkuttelevan näköisiä, ainakin nyt kun nälkäisenä niitä selasin, joten tässä muutama herkku viimeviikkojen ajalta:

Siemennäkkärit & taatelit

- siemennäkkäriä margariinilla
- päälle tomaattia ja herneenversoja
- taateleita (makeanhimon pelastaja!)

 Couscousmössö

- couscousia maustettuna currylla ja kurkumalla
- herkkusieniä
- paprikaa
- kesäkurpitsaa
- sipulia

Paistoin kasviksia pannulla ja lisäsin vettä ja mausteita hieman, jotta kasvikset pehmenivät mukavasti.

- päällä tomaattia ja herneenversoja

Härkis-texmex-salaatti

-  härkis texmex-mausteella (paistamalla helppo, paistaessa sekaan myös punasipulia renkaina)

- salaattia

- kirsikkatomaattia

- viinirypäleitä

- kurkkua

- nachoja